料理上手への道！｜あなろぐ

あなろぐ

2023年10月30日 17:20

カテゴリ：近藤千優

今週の担当は近藤です。
食欲の秋ですね！
食いしん坊な私は、会社のデスクでも四六時中なにかを口にしているので
「それは何ごはん？」とよくつっこまれています。（笑）

それでも、いっぱい食べたいけど節約もしたい！というわけで、最近はもっぱら自炊一択です。一人暮らしを始めたばかりの半年前と比べると、大分上達しました。
実は、半年前はお米のとぎ方すら知らなかったんです…

この日のメニューは秋鮭としめじのオイルパスタ。

初めてのオイルパスタ、上手にできました！
レモンと大葉まで盛りつけたら、ぐっと本格的に映りますよね！

こちらも秋の味覚盛りだくさんメニュー！

秋野菜のぎゅうぎゅう焼きとさつまいもご飯です。デザートにはゴールデンキウイ。
貰い物のさつまいもでメニューを考えました。オーブンを購入してから中々使いこなせていなかったので、活用できてうれしかったのです！

毎日は難しくても、自分の楽しめる範囲で自炊を続けていきたいです！